Dumin, Henryk. O polskiej róży i cukrowej skórce z pomarańczy / Henryk Dumin. // Sudety 2014, nr 2, s. 34-36.

• Zatorska, Beata Dżem z płatków róży
• Odżywianie
• Jelenia Góra (woj. dolnośląskie ; okręg) – biografie
• Książki kucharskie
• Recenzje